Mangan

Mangan ist ein Spurenelement, das für den menschlichen Körper lebensnotwendig ist.
Es spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Knochen und bei Stoffwechselprozessen im Körper.
Mangan ist auch wichtig für das Immunsystem und die Fruchtbarkeit.
Der tägliche Manganbedarf hängt von Alter, Geschlecht und körperlicher Aktivität ab.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt folgende Manganmengen pro Tag:

- Erwachsene Männer: 2,3 Milligramm
- Erwachsene Frauen: 1,8 Milligramm
- Schwangere Frauen: 2,0 Milligramm
- Stillende Frauen: 2,6 Milligramm
- Kinder und Jugendliche: 0,5 - 1,5 Milligramm (Je nach Alter und Geschlecht)

Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung mit vielen verschiedenen Lebensmitteln ist die beste Möglichkeit, den täglichen Manganbedarf zu decken.

"Manganhaltige Lebensmittel" sind Lebensmittel, die reich an Mangan sind, einem essentiellen Spurenelement, das für den menschlichen Körper notwendig ist.

Einige Beispiele für manganhaltige Lebensmittel sind:

- Nüsse, insbesondere Cashewnüsse, Pistazien und Pinienkerne
- Hülsenfrüchte, wie Kichererbsen, Linsen und Sojabohnen
- Obst, wie Ananas, Aprikosen und Pflaumen
- Getreide, wie Hafer und Vollkornbrot
- Gemüse, wie Spinat, Brokkoli und grüne Bohnen

Mangan ist wichtig für die Knochenbildung, die Blutgerinnung und die Schilddrüsenfunktion. Eine ausreichende Manganaufnahme ist daher wichtig, um eine gute Gesundheit zu erhalten. Es ist jedoch wichtig, dass man nicht zu viel Mangan zu sich nimmt, da es möglicherweise schädlich sein kann, wenn es in großen Mengen aufgenommen wird.

Tagesbedarf und Vorkommen: