Benötigte Vitamine
Der menschliche Körper benötigt eine Vielzahl von Vitaminen, um richtig zu funktionieren.
Die wichtigsten Vitamine für den menschlichen Körper sind:
Vitamin A
Vitamin B1 (Thiamin)
Vitamin B2 (Riboflavin)
Vitamin B3 (Niacin)
Vitamin B5 (Pantothensäure)
Vitamin B6 (Prydoxin)
Vitamin B7 (Biotin)
Vitamin B9 (Folsäure)
Vitamin B12 (Cobalamin)
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Die meisten Menschen bekommen genügend Vitamine, indem sie eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung zu sich nehmen.
In manchen Fällen können Vitaminpräparate jedoch sinnvoll sein, um einen Mangel zu vermeiden oder zu behandeln.
Es ist jedoch wichtig, dass Vitaminpräparate unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden, um mögliche Risiken zu minimieren.
Mineralstoffe
Es gibt sehr viele Verschiedene Mineralstoffe, hier ein Überblick der 21 Wichtigsten Minerale für den Menschen:
1. Kalzium: wichtig für den Aufbau und die Festigkeit von Knochen und Zähnen
2. Phosphor: wichtig für den Aufbau von Knochen und Zähnen
3. Kalium: wichtig für die Regulation von Blutdruck und Muskelfunktion
4. Natrium: wichtig für die Regulierung von Flüssigkeiten im Körper und den Muskeltonus
5. Chlorid: wichtig für die Regulation von Säure-Basen-Gleichgewicht und den Flüssigkeitshaushalt
6. Magnesium: wichtig für die Muskelfunktion und den Aufbau von Knochen und Zähnen
7. Eisen: wichtig für die Bildung von Hämoglobin und damit den Sauerstofftransport im Körper
8. Zink: wichtig für das Wachstum und die Immunfunktion
9. Kupfer: wichtig für die Bildung von Hämoglobin und Kollagen
10. Mangan: wichtig für den Aufbau von Knochen und die Stoffwechselfunktion
11. Fluor: wichtig für den Aufbau von Knochen und Zähnen und zur Vorbeugung von Karies
12. Molybdän: wichtig für die Verwertung von Nährstoffen
13. Selen: wichtig für die Schilddrüsenfunktion und die Immunfunktion
14. Chrom: wichtig für die Regulierung des Blutzuckerspiegels
15. Jod: wichtig für die Schilddrüsenfunktion
16. Cobalt: wichtig für die Bildung von Vitamin B12
17. Nickel: wichtig für den Fettstoffwechsel
18. Vanadium: wichtig für die Regulierung von Blutzucker und Cholesterin
19. Strontium: wichtig für den Aufbau von Knochen
20. Bor: wichtig für die Stoffwechselfunktion und die Gesundheit von Knochen und Gelenken.
21. Gold:
Ballaststoffe
Ballaststoffe sind unverdauliche Pflanzenfasern, die in vielen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten vorkommen. Sie sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, da sie den Stuhlgang regulieren und Verstopfung vorbeugen können.
Es gibt zwei Haupttypen von Ballaststoffen: lösliche und unlösliche Ballaststoffe.
Lösliche Ballaststoffe:
Diese können in Wasser gelöst werden und können beispielsweise in Hülsenfrüchten und Hafer gefunden werden. Sie können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.
Unlösliche Ballaststoffe:
Diese können nicht in Wasser gelöst werden und kommen hauptsächlich in Obst, Gemüse und Vollkornprodukten vor. Sie können dazu beitragen, den Stuhlgang zu regulieren und Verstopfung vorzubeugen.
Es wird empfohlen, täglich mindestens 25 Gramm Ballaststoffe zu sich zu nehmen.
Was sind Ballaststoffe?
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